שף פרטי זאת משימת חיים

שף פרטי זאת משימת חיים. לא כל אחד יכול להתעורר בוקר אחד ולהחליט שהוא שף פרטי צריך כישרון צריך רצון ויותר מהכל צריך לאהוב להיות שף פרטי. אם יצא לכם לראות את תוכנית הריאלטי של הבישול "מאסטר שף" הבנתם ולו במעט כי על מנת להיות שף אמיתי מהנשמה, עליכם לאהוב את תחום הבישול כבר מגיל קטן, לגדול מתחת לסינר של אמא. הכנסו למאמר להמשך קריאה נעימה על משימת החיים של שפים פרטיים.

איך יודעים מי הוא שף פרטי? ואייך הופכים להיות שף פרטי. האמנם זאת החלטה של רגע אחד, היש ביכולתו של מישהו או מישהי לחילופין חקום בוקר אחד ולהחליט כי הם רוצים להיות שף פרטי? אני לתומי חושב כי הדרך להיות שף פרטי איננה כל כך פשוטה וכי כל אדם מהעוניין לעסוק ברצינות בתחום זה עליו ללא עוררין להתחיל ללמוד מהו שף פרטי באמת. שף פרטי הינו שף שכל חייו דואג מאז היותו ילד לטפח את עצמו בתחום הבישול והאפייה. שף פרטי הוא ילד שצמח וגדל ככל הנראה במטבח לצד אביו או לצד אימו, ינק את סודות הבישול והאפייה מגיל אפס ואז בזכות זה שף פרטי שלנו למד איך מצליחים לכבוש את המטבח ולהצליח להפיק מאכלים ומעדנים אמיתיים בזכות הבישול שלו.

האם גם אנחנו היינו כמו שף פרטי? האם גם אנחנו גדלנו כל חיינו בהרגשה שהבישול והאפייה הטובה היא שיא פסגת שאיפתנו? כנראה שלא, ואם כנראה שלא אז בטח ובטח שאנחנו לא נצליח להגיע לרמת הכישורים הנדרשת משף פרטי אמיתי שיוציא ויגיע באמצעות האיכות שלו לבישולים ברמה גבוה כמו של שף פרטי.